มนุษย์ใช้ดอกไม้เป็นสื่อแทนความรู้สึกได้ในทุกโอกาส เช่น แสดงความยินดี แทนคำขอโทษ แทนความปราถนาดี

 

ดอกไม้สดอบแห้งในแก้ว จึงสามารถให้เป็นของขวัญได้ในทุกโอกาสพิเศษ เช่น วันเกิด วันวาเลนไทน์ ของขวัญ ของชำร่วยวันแต่งงาน วันแม่ วันครบรอบแต่งงาน หรือใช้สำหรับตกแต่งบ้านก็สวยงามดี และยังสามารถเก็บไว้ชื่นชมได้นานหลายปี